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Apfel – Mandel: Apfelgelee auf Mandel -Gianduja und Mandel Crunch
Couverture 38% (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, RAHMPULVER, MAGERMILCHPULVER), MANDELN, Zucker, Apfel, Feuchthaltemittel (Glukosesirup), Pektin, Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbstoffe (Bronzepulver)
Allergen: Laktose, Mandeln
Popcorn: Pralinémasse aus Mais und Mandeln
Couverture 65% & 36% (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, RAHMPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgator (Sojalecithin), MANDELN, Zucker, Mais, Feuchthaltemittel (Sorbit), Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Speisesalz.
Allergen: Laktose, Mandeln
Sesam Crunch: Crunchy Sesam-Pralinémasse mit Milch-Ganache
Couverture 38% (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, RAHMPULVER, MAGERMILCHPULVER), HASELNÜSSE, Zucker, SESAM, VOLLRAHM, BUTTER, Waffelflocken (WEIZEN), Feuchthaltemittel (Glukosesirup), Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Speisesalz, Vanille, Farbstoffe (Goldpulver)
Allergen: Laktose, Haselnüsse, Sesam, Gluten
Aronia: Aroniabeeren Gelee mit einer Milchganache
Couverture 38% & 65% (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, RAHMPULVER, MAGERMILCHPULVER), VOLLRAHM, BUTTER, Aronia, Feuchthaltemittel (Glukosesirup, Sorbit), Pektin, Zitrone, Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Speisesalz, Vanille, Farbstoffe (rot)
Allergene: Laktose
Tonka – Caramel: Caramel mit leichten Tonka Akzenten
Couverture 38% (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, RAHMPULVER, MAGERMILCHPULVER), Zucker, VOLLRAHM, BUTTER, Feuchthaltemittel (Glukosesirup), Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Speisesalz, Tonka, Farbstoffe (Goldpulver)
Allergen: Laktose
Smoky Cherry: Geräucherter Kirschsirup mit leichtem Kirsch-Ganache. Mit einem speziell geräucherten Kirsch
Couverture 38% & 65% (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, RAHMPULVER, MAGERMILCHPULVER), VOLLRAHM, BUTTER, Kirschen, Feuchthaltemittel (Glukosesirup, Sorbit), Bong Kirsch (40%) Pektin, Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Farbstoffe (rot), Raucharoma.
Allergene: Laktose, mit Alkohol.
Costa Rica: Intensive Ganache aus Grand Cru Couverture Costa Rica 70%
Couverture 38%, 65% & Costa Rica 70% (Kakaomasse, Rohrohrzucker, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, RAHMPULVER, MAGERMILCHPULVER) VOLLRAHM, BUTTER, Feuchthaltemittel (Invertzucker), Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Speisesalz, Vanille
Allergen: Laktose
Mohn – Williams: Mohn – Pralinémasse mit einer Williamsganache
Couverture 38 % & 36% (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, RAHMPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgator (Sojalecithin), VOLLRAHM, BUTTER, MANDELN, Zucker, Mohn, Williams (37.5%) Feuchthaltemittel (Glukosesirup, Sorbit), Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Speisesalz.
Allergen: Laktose, Mandeln, mit Alkohol.
Pumpkin – Spice: Eine Ganache mit Kürbis und der bekannten Gewürzmischung
Couverture 38% (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, RAHMPULVER, MAGERMILCHPULVER), VOLLRAHM, BUTTER, Kürbis, Feuchthaltemittel (Glukosesirup), Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Gewürzmischung
Allergen: Laktose
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