9er Signature&Herbst

CHF 21.00

9er-Schachtel mit «Signature Line» & «Herbst-Edition»

ohne Alkohol

In dieser Schachtel vereinen sich 9 handgefertigte Praliné aus unserer Signature-Kollektion und der Saisonalen Edition – sorgfältig ausgewählt und ohne Alkohol hergestellt.

  1. Tonka-Caramel: Caramel mit leichten Tonka-Akzenten
  2. Aronia: Aroniabeeren-Gelée mit einer Milch-Ganache
  3. Cappuccino (Signature Line): Intensiver Kaffeesirup auf süsser Vanille-Ganache
  4. Popcorn: Pralinémasse aus Mais und Mandeln
  5. Costa Rica: Intensive Ganache aus Grand Cru Couverture Costa Rica 70%
  6. Apfel – Mandel: Apfel-Gelée auf Mandel -Gianduja und Mandel-Crunch
  7. Sesam–Crunch: Crunchy Sesam-Pralinémasse mit Milch-Ganache
  8. Pumpking-Spice: Ganache mit Kürbis und der bekannten Gewürzmischung
  9. Baumnuss – Honig (Signature Line): Baumnuss-Knusperboden und Honig-Ganache

Details zu den einzelnen Pralinés der Signature Line und Herbst Edition

Zutaten Herbst-Edition

Couverture 36 & 38% & 65% & Costa Rica 70% (Kakaomasse, Rohrohrzucker, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, RAHMPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgator (Sojalecithin), VOLLRAHM, BUTTER, MANDELN, Feuchthaltemittel (Glukosesirup, Sorbit, Invertzucker), HASELNÜSSE, BAUMNÜSSE, Apfel, Aronia, Kürbis, Waffelflocken (WEIZEN), SESAM, Mais, Pektin, Honig, Konservierungsstoff (Sorbinsäure) , Speisesalz, Vanille, Tonka, Kaffee, Farbstoffe ( Gold, rot), Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürzmischung
Allergen: Laktose, Mandeln, Haselnüsse, Baumnüsse, Sesam, Gluten

Zutaten Signature Line

Couverture (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, RAHMPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgator [SOJALECITHIN]),
VOLLRAHM, Himbeeren, Aprikosen, NÜSSE (MANDELN, HASELNÜSSE, BAUMNÜSSE), BUTTER, Glukosesirup, WEIZENMEHL, Rapsöl, GERSTENMALZEXTRAKT, Feuchthaltemittel (Sorbit, Invertzucker), Honig, Zitrone, Kokosfett, Pektin, Kaffee, Rosmarin, Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Speisesalz, Vanilleschoten, Tonkabohne, Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbstoffe (E102, E151, E160, E175)

Couverture von Felchlin : Maracaibo Criolait 38%, Couverture Maracaibo 65%, Couverture Edelweiss 36%, Bolivia Lait de Terroir 45%

Gewicht

87 g

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